25 June 2016

Primavera ~ 因Churros而來

三月中旬見到這間位於堅尼地城的餐廳「Primavera」
有自家製Churros,
本打算「五菊重聚」飯局來試試,
因其中一名朋友曾話過喜歡Churros.




卻因為種種因素,
結果那個重聚飯局揀了在自己「飯廳」設局。


公眾假期的晚上向西行,
來到堅尼地城。



一於試試「Primavera」。



在沒有訂位之下剛好有一張二人枱。



餐廳的服務員雖然只有兩三名,
但很醒目。

醒目的,
一個就可打十個。





Tapas 揀了3款,
第一款厚切薯條配加辣的spicy tomato sauce.



算有輕微辣味,
但不夠過癮。





Seared Foie Gras




這叫Crab cake的東西,
似「Coco壱番屋」的炸忌廉。





主菜揀了seabass baked in green sea salt. 
這個綠色很美。




拆骨起肉後,似曾相識。



Side dish mashed potato




最後出場是賣相跟沙翁有點似的Churros,
店員強調餐廳特別選用馬達加斯加朱古力,
其實表姑媽都不太清楚馬達加斯加朱古力是不是很巴閉。
而結果亦沒有點過那朱古力來吃。







小時候經常會路過餐廳門外的球場,
都有少少回憶。




餐廳自稱有古堡風情,
除了圓拱天花,
見到古文「Thee」,
回想起學習拉丁文希臘文時
dative, genitive, nominative總是慢人幾拍。




以下是餐廳網頁,
有錯字。





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