13 September 2016

冇印象派大嬸欣賞印象派大師作品

6月某週五雖然攞了假,
卻因為有公事要辦,
原定上午要辦的事情辦不成,
很可惜。


工作完成後來到又一城午餐,
揀了「安南」。



時間緊湊,
沒有仔細地看過餐牌就揀了午市套餐。




餐廳有好幾張卡位,
每張卡位牆上都掛上越南美女畫。

表姑媽被安排坐在
云云美女畫中,
最豐滿的兩位美女下之卡位。




本來不想揀凍飲的,
不過是但啦。




4拼的頭盤有
柚子沙律,粉卷,煎扎肉及扎肉。

「拼」起來或是「堆」起來,
賣相蕩然無存,
午市套餐不能強求。




兩位朋友揀牛肉河,
各附上辣椒3粒。
(以下照片由朋友提供)




表姑媽的雞絲湯河,
縱使要求多辣椒,
端來的只有6粒。

偷了兩位朋友各3粒的辣椒,
再回贈一粒給朋友,
結果表姑媽的雞絲湯粉只有11粒辣椒。




午餐後向沙田出發。
以往前往「香港文化博物館 」在車公廟站落車,
過了條河就是了。

有朋友擔心曬親表姑媽,
建議表姑媽由沙田站落車,
路程雖然遠少少,
但商場過商場,
可以過冷河,
表姑媽即管試試。

可是平日的沙田商場依舊熙來攘往,
想行快步並非易事。
努力避開被車轆踐過,
大鄉里要問路才來到希爾頓中心,
過橋落橋落隧道再上隧道終於來到
「香港文化博物館 」欣賞
Claude Monet: The Spirit of Place (他鄉情韻)。




表姑媽除了吃之外,
有些事會選擇性地「冇印象」,
當然不知甚麼叫印象派,
原來最早期曾被猛烈的評撃。

表姑媽所認識Monet的作品,
又不及佢個朋友Renoir多,
不就是因為「天使愛美麗」電影中出現過的,
而且學法文時那本Textbook,
也有Renoir作品的介紹。





是次展覽「再」遇 The Houses of Parliament, Sunset,
表姑媽想起一件往事。




當年在London買的Postcard,
Very Drunk in London!

有印象寄給誰,但
冇印象內容寫了甚麼。
(以下是網上圖片)





香港一年有四季,
冬天未算很明顯,
但有一個相對濕度達100%的春天,
香港的春天被冠上「回南天」這名字,
是貶。

不過表姑媽還是最喜歡春天。

Monet 春天系列作品中的Springtime亦令人神往,
彷彿聞到草腥味,
還感受到被草吉手吉腳。





雖然表姑媽不懂藝術,
但都感受到這邊廂朝氣勃勃,
那邊廂就孤寂起來。

The Break-Up of the Ice at Vétheuil, facing Lavacourt.




與閨密來張silhouette,
大件頭的那件是表姑媽。

閨密跟表姑媽都是冇印象派大師,
以下的「印象」就有印象:

誰令我當晚舉止失常
難自禁望君你能見諒
但覺萬分緊張
皆因跟你遇上
誰令我突然充滿幻想







表姑媽6年前的6月到過巴黎,
冇印象自己怎樣搭車來到
the Musée de l’Orangerie欣賞Monet的Water Lilies。








只記得當日落機後先到酒店check in,
之後第一個還是第二個景點就來到這裡,
當時好眼瞓,而且很冷。

其他事情還是一貫「冇印象派」。











Morton's the Steakhouse ~ 很久沒有吃好少少


很久沒有吃好少少,
8月某週五來到「Morton's 」。




沒有刻意要求,
卻被安排一個不錯的座位。





貌似太空館的包包幾好味。







有人幫手切完包包之後很無聊,
手多多餵Keroppi吃包包。

不過影相那位更無聊。




是晚落單的服務員,
個樣比起表姑媽更蔑咀蔑舌。

友人在wine list中揀了支2012年紅酒,
之後洋人經理卻攞支2007的過來讓我們過目。

幸好睇清楚,
不然開咗飲咗點算!!

當中有人聽錯? 
有人落錯單? 
有人攞錯?

總知2012跟2007的價格有分別,
有人魚目混珠或
搏大霧的可能性不是沒有。

大餐廳又如何?

表姑媽就是有這個想法,
未必需要人認同。





揀了三款appetizers:



不知名堂,
被Bacon卷住的Scallop。






這個Ahi Tuna Tower 味覺層次最豐富。
影得太衰是表姑媽的問題。



由於枱太大,
跟Crab cake距離實在太遠了,






不知跟Caesar salad有甚麼不同的Morton's  salad。




其實見到這餐飯的照片顏色不一致,
覺得好失敗。




表姑媽當晚揀了Filet Mignon。




16 oz




被偷拍。
面口甚黑,
在不滿甚麼。



4款side dishes,
表姑媽的選擇一定是asparagus, 
今次是grilled的。

下圖左手面的是蟹肉,
放在碟上有點像街邊賣5蚊3朵的白蘭花。






兩年前光顧Ruth's Chris時,
想念Morton's的crab cake,
到了是次番兜 Morton's,
整體還是覺得Ruth's Chris好。








11 September 2016

Xoco ~ 墨西哥與仙人掌


9月初街坊聚來到摩羅廟交加街的「Xoco」,
一間主打墨西哥菜的餐廳。

對於正宗的Mexican food究竟是甚麼,
表姑媽鬼識咁多,
懶理是「Tex-Mex」
還是「Latin American」。




先飲為敬,
先來一杯Margarita(多酒精唔該)。

杯身其實是仙人掌,
聯想起一套電影。

餐廳服務員有來自菲律賓,尼泊爾,亦有墨西哥,
每位都非常親切,
談笑風生。






啤酒種類不少。

最左手面肥肥矮矮啤酒瓶名為Bohemia,
來自墨西哥,
表姑媽連墨西哥在哪裡都搞不好,
更聯想不到墨西哥跟Bohemia有甚麼聯繫。

上網查下,
找到以下這個BLOG提及墨西哥啤酒,
並提到Bohemia啤酒的由來。

失敬失敬。







除了啤酒,
架上琳琅滿目的Liqueur瓶見到都開胃起來。




再近一點點,
似香水瓶的原來是Tequila。



明明學了三個學期西班牙語,
見到「picante」這個字,
點解咁面善?

好似跟食物有關的,
卻總是記不起,
比返晒靚仔老師。

要問下服務員才記得,
原來是表姑媽最喜愛的「spicy」的意思。

連自己喜愛的都會忘記。

要記得就會記得。
唔記得咪唔記得囉。

除了 Liqueur之外,
吸引到表姑媽就是這個炸彈「DA BOMB」。




服務員見表姑媽對辣看來很有誠意,
把店中曾辣親客人的辣椒醬放在表姑媽面前。





每款倒少少來試試。

有辣香,
但辣不死表姑媽的。

店員說辣死人的只是添加了甚麼化學東西,
並不天然啊。

他還舉例說某國的辣椒醬產品。





是晚只點了兩款 MAIN:


第一款是Tacos (grilled chicken)
Taco shell可揀hard shell or soft shell;
表姑媽補完牙不久,
都擔心hard shell會令牙齒受不了。

但想深一層,
牙齒越來越差勁,
soft shell還可以留待他日冇牙時吃,
所以揀了hard shell。






Taco配上Roja Salsa, Mexican Rice 及Black Beans。


食到十隻手指加半塊面都是醬汁。





第二個 MAIN 揀了Fajita (grilled steak)。
意想不到的是個牛肉幾好味。





以Tortilla包好,
又食到成手成面都是醬汁。





入廁所洗手洗面,
廁所內顏色鮮艷。




表姑媽一直對其中一瓶Tequila虎視眈眈。




之後就送了兩杯來。
"R"飲完之後埋單走人。




之後跟朋友提起吃墨西哥菜,
有人問是不是扶手電梯右手面的那間。

那間不知是裝修還是甚麼,
沒有了。




也有人問是不是餐廳門口放了一棵仙人掌的那間?

那間餐廳現在已不是墨西哥餐廳了。





講到「仙人掌」,
聯想起這套電影。





由於尚有Enchiladas及Burrito未試,
下次約腳再來要預多幾個人。